ChatGPT のような AI チャットボット の人気は急上昇していますが、実用的な用途はまだ模索中です。 ChatGPT が特に得意なことの 1 つは、リクエストに応じてレシピを作成することですが、そのレシピは本当に良いものなのでしょうか?料理をしましょう。
あなただけのパーソナルレシピライター
ChatGPT でできることは数多く ありますが、その中でも特に料理アシスタントとして役立ちます。それは、料理本の作家の心を自由に使えるようなものです。非常に漠然として、単に「夕食に何を作ればいいですか?」と尋ねることもできます。材料と手順が記載されたレシピが提供される場合もあれば、アイデアのリストが提供される場合もあります。
要望を具体的に伝えるとさらに印象が良くなります。例えば、ドイツ料理とメキシコ料理を組み合わせた料理を頼みました。 ChatGPTさんから「スパイシーなザワークラウトスローを添えたソーセージとポテトのタコス」のレシピを教えていただきました。ネット上では同様のレシピが見つからなかったので、ちょっとユニークなアイデアのようです。
おそらく最も実用的な使い方は、手元にある材料を含めることです。鶏肉、サツマイモ、米、カシューナッツがあるとします。これらの材料を含むレシピを尋ねると、ChatGPT は「チキンとサツマイモのカシューナッツとバスマティ ライスのカレー」のレシピを吐き出しました。
さて、これらのレシピは理論的にはすべて良さそうですが、それが ChatGPT の難しい点です。ChatGPT は、自信を持って間違っていることを非常に得意としています 。これらのレシピは実際に実生活で役に立ちますか?確認してみましょう。
ChatGPTを使ったクッキング
ChatGPT のレシピ作成スキルをテストするために、現実世界の状況でそれに挑戦したいと思いました。私が最初にしたことは、ランダムな材料を 4 つ要求することでした。 ChatGPT が私に与えてくれたのは次のとおりです。
- シナモンパウダー
- ヒヨコマメ
- 赤ピーマン
- ココナツミルク
販売されました。そこで「その食材を使ったレシピは何ですか？」と聞いてみました。その結果、「赤ピーマンとシナモンのココナッツひよこ豆カレー」というタイトルのレシピが完成しました。確かに、それほど独創的ではありませんが、音は良かったです。私は キッチンに向かい 、レシピの指示に忠実に作って試してみることにしました。
ジョー・フェデワ / ハウツーオタク
ひよこ豆と赤唐辛子のカレー、ココナッツミルクとシナモン添え
材料：
- オリーブオイル 大さじ1
- 玉ねぎ 1個（みじん切り）
- ニンニク 2片（みじん切り）
- 赤ピーマン 1個（角切り）
- 粉末シナモン 小さじ1
- 粉末クミン 小さじ1
- カイエンペッパー 小さじ1/4
- ひよこ豆 1 缶（15 オンス）、水気を切って洗い流す
- ココナッツミルク 1缶（14オンス）
- 塩とコショウの味
- 飾り用に刻んだ新鮮なコリアンダー
説明書：
- 大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。みじん切りにした玉ねぎを加え、柔らかく半透明になるまで約5分間煮ます。
- みじん切りにしたニンニクと角切りの赤ピーマンをフライパンに加え、さらに2～3分炒めます。
- 挽いたシナモン、挽いたクミン、カイエンペッパーをフライパンに加え、玉ねぎと赤ピーマンと混ぜ合わせます。
- 水を切って洗ったひよこ豆をフライパンに加え、スパイス混合物と混ぜ合わせます。
- ココナッツミルクの缶をフライパンに注ぎ、ひよこ豆と野菜を混ぜ合わせます。
- 火を弱め、カレーを10〜15分間、またはソースが濃くなり味が溶け合うまで煮込みます。
- カレーに塩、こしょうで味を調えます。
- カレーをご飯またはナンと一緒に盛り付け、刻んだ新鮮なコリアンダーを飾ります。
赤ピーマンとシナモンの風味豊かなココナッツひよこ豆カレーをお楽しみください。
レシピも分かりやすく、料理もとても美味しかったので嬉しいです！シナモンがワイルドカードでしたが、うまくブレンドされました。もう少し少ない方が良かったかなと思います。ソースにトマトを入れても美味しかったでしょう。しかし、出てくる辛さには驚きました。全体として、これは完璧な平日の夜の夕食となる、非常にしっかりとした簡単なレシピです。
これはまさに私が実際に定期的に使用しているタイプのものです。手持ちの食材を使ったレシピや、食べたい特定の種類の料理をリクエストできるのは、非常に便利です。
検索エンジンや一部のレシピ Web サイトでもこれを行うことができますが、ChatGPT にはいくつかの利点があります。会話形式でレシピを尋ねるのが簡単になり、何百もの結果を調べて判断することに伴う優柔不断さがなくなります。私と同じようにこれが便利だと思うなら、 ぜひ試してみてください 。
